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研究解决食品安全企业标准中存在的问题
日前，河北省卫生厅在石家庄市召开食品安全企业标准复审会议，邀请食品工艺、营养卫生、检测检验等方面专家，对已备案的企业标准进行复审。 自2009年6月1日省卫生厅承担食品安全企业标准备案工作以来，截止目前，共备案标准1200余份。此次复审，从已备案标准中随即抽取10%，由与会专家对其是否符合国家有关法律、法规、标准的规定；安全性指标制定是否合适；工艺表达是否合理、准确；各项检验方法制定是否科学、合理等方面内容，提出存在的问题和改进意见。 河北省卫生厅将对专家提出的意见进行认真梳理、研究，制定改进措施，不断提高企业标准备案工作质量。 |
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