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食品安全无小事，“放心馒头”惠万民
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放心馒头’工程，首先要转变市民的认识。鈥�
于吉良认为，为了使市民认识鈥湻判穆封�澒こ蹋辛甘巢棵耪投嗉也斡肫笠岛献鳎嗑俅搿⒅毓芾肀Ｖじ鞒稍钡ノ桓魉酒渲埃Ｖぢ分柿俊Ｔ诓┫矫妫枇⒍嗝喽饺嗽保⒁谌郊喙苈返纳乐固砑釉霭准粒啪渲拭娣劢肷导洌觳橛盟欠窬换恚喽皆耸浠方谑欠窨煽浚鄣闶欠窀删晃郎取�
馒头企业是否会坐地起价呢?于吉良说，由于放心馒头涉及多领域，有多重安全管理，因此成本相对于其他无证企业的产品要高，因此售价也相对较高。在商品社会，鈥湻判穆封�澥敲裥墓こ蹋床皇枪媸称罚涠鄄慰剂顺杀尽Ｂ分柿坑斜Ｕ希鄹裆愿叩悖还皇巧莩奁贰�
于吉良最后说，市民要改变消费习惯，提高食品安全意识。部分市民立足于温饱，而忽视了食品安全，很容易发生食物安全事件。正规企业馒头生产成本较高，通过加强管理也可以降低成本，最终战胜小作坊馒头。鈥溔霉愦笫忻癯陨�‘放心馒头’是市政府努力的方向。同时打造优良的市场环境，提升市民的食品安全意识，也是我们今后工作的方向。鈥�
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2024年全国春季糖酒会3月20日-22日在中国西部国际博览城和成都世纪城新国际会展中心。
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